对我们大家来说，最喜欢的就是美食了，现在有很多的人都在寻找世界各种各样的美食，也有很多城市里的特色美食，都是在路边的小吃摊儿发现的。这些小吃摊儿的美食全部都是靠大家的口碑打造出来的，因此，也可以这样说，人们最喜欢吃的还是街边的小吃，今天小编要说的这个美食是非常罕见的，但是吃起来真的是非常的好吃。
图上的这个就是小编给大家带来的美食了。卖这个美食的是一对小夫妻，他们卖的是卤味，每天下午准时三带你的时候，他们就出摊了，等到五点左右的时候，他们两个就要收摊了，就这两个小时，他们都能够卖上一大锅的卤味。锅里边有猪头肉，猪耳朵，猪蹄，猪肺，猪大肠等等，如果对于那些没有吃过的人，他们会觉得有一点恶心，但是吃过了以后，都会觉得他们家的卤味真的是非常的正宗，一点都不像外边卖的卤肉一样，他们家是没有添加色素和添加剂的，所以吃起来不但非常的好吃，而且根本就不用担心健康的问题，有的顾客在吃了一次以后，就直接变成了他们的回头客，他们家的卤味都是靠着大料卤出来的。他们家卖的卤味的颜色给别人家的卤味颜色会稍微有点浅，但是吃起来真的是非常的好吃，这对夫妻俩每天只卖两个小时，月收入就过万了。这个比上班赚的还要多。
他们卖的卤肉是从家里边祖传下来的，他们两个做这个卤肉也有八九年了，来买的人几乎都是回头客了。他们家都是选择新鲜的肉来做卤肉的，用料也是非常的多。他们的小摊旁边有一个超级大的锅，就是这么一大口的锅就是用来卤肉的，里边装着各种各样的肉类，而且还有很多的大料包。这样一大锅的卤肉，就需要放上很多包的大料。他们家卤肉吃起来真的是非常的正宗，就是因为这些大料是他们家里的祖传秘方，而且也经过了很多年的研究，最后研究出了一套最好吃的大料，很多爱吃卤味的朋友都知道，卤味好不好吃，关键就是要看这个卤水，但是卤水好不好，关键就是要看这些大料的。在卤肉的过程中用料真的是太讲究了，他们家的卤肉之所以这么受欢迎，就是因为他们的大料很正宗。
这对夫妻还没有来到位置上出摊的时候，那里就已经排满了人，这对夫妻俩每天准时三点左右就会来到这个摊位上，卖到五点左右就走了，很多的回头客都知道他们家营业的时间，他们家的生意也是非常的好，而且价格也不是很高，有很多想吃的人，就早早的来这里等着排队了，不知道你们喜欢吃这样的卤味吗？
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