烤全羊
G2405次复兴号列车,从北京北出发,沿途停靠14个站点到达呼和浩特东站。从白雪皑皑的辽阔草原,到巍巍雄壮的万里长城,无论是昌平的居庸关还是张家口的黄帝城,460.8公里浓缩了祖国的万里山河。来吧,让我们从呼和浩特东出发,乘着高铁一起去赏美景品美味吧!
呼和浩特市
作为一个多民族多元化的生存栖息之地,内蒙古有着得天独厚的旅游景观和文化底蕴。首府呼和浩特作为一座有着400年建城史的塞外名城,城区内保存有丰富的珍贵名胜古迹:大黑河的昭君墓,东郊辽代的白塔,明清时期的公主府、将军衙署等,构成了蒙元文化的核心元素;包头市内及其周边的五当召、转龙藏、古长城、黄河大桥、汉代古城遗址,以及三地不同风情、不同“姿色”的内蒙古大草原,如一个个明珠散落在集包铁路两侧。随着张呼高铁的开通,京津冀地区旅客可实现内蒙古草原“一日游”,周末即可玩转呼包鄂乌(呼和浩特、包头、鄂尔多斯、乌兰察布)四市,一览蒙元文化和草原风光。早上在北京喝着豆汁,吃着焦圏;坐上高铁,短短2个多小时之后,就能够走进广袤的内蒙古草原,去品尝“口外第一宝”莜面;也可以吃到内蒙古形如石榴、洁白晶莹、味美不膻、馅多皮薄的羊肉烧麦;也可来顿手把肉,品尝草原特有的奶皮、奶豆腐等;更可以走进街边小店喝上一碗塞外传统小吃羊杂碎,吃上外脆内软的焙子……
卓资县
“北京往西一步,就是乌兰察布”,有着“避暑之都”美誉的乌兰察布,更是夏季旅游避暑的最佳之地。乘坐进京高铁,首先经过乌兰察布市卓资县。卓资县钟灵毓秀、人杰地灵、物华天宝,是一个静心洗肺、休闲养胃的好地方。辉腾锡勒大草原绿草如茵,繁花似锦,是世界上为数最少、风光最好的高山草甸草原,有“中国草原避暑之都”的美誉;红召九龙湾山奇石秀,水清林密,有“塞外小桂林”之称;大榆树古驿道历史厚重,民风淳朴,是康熙大帝巡幸私访之地;二龙山乡愁悠远,民俗味真,是农耕怀旧之地;武要古城壮观雄浑,古风新韵,是探史访古之地;蓝旗民俗文化园衙门遗址、贺龙旧址、佛教寺院,多彩风光相辉映;富民农庄体验采摘、田园观光、作坊体验、农家接待,乡村旅游竞风流。
在卓资县一定要尝一下熏鸡,卓资县熏鸡以个大体肥、色泽红润、味道鲜美、肉质细嫩而闻名,是全国三大名鸡之一。
乌兰察布市
乌兰察布作为内蒙古距离北京最近的城市,横跨“三北”地区,承担着为京津冀地区阻沙挡风保水源的特殊使命,在建设首都生态安全屏障方面具有不可替代的作用。乌兰察布蒙语意为“红色的山口”,是大窑文化、仰韶文化、岱海文化的重要发祥地,素有“中国草原避暑之都”“中国薯都”、“草原皮都”等美誉。乌兰察布的集宁战役红色纪念园、格根塔拉草原旅游区、岱海旅游度假区、苏木山森林公园、九龙湾旅游区、察尔湖等风景秀美,更有集宁国际皮革城为你打造专属美衣。
乌兰察布市属于冷凉气候地区,适宜燕麦的生长,燕麦深受喜爱。商都的葱花饼、草原的手把肉、羊肉串等纯天然无污染的奶制品、特色粗粮都很美味。
怀安县
怀安县位于河北省张家口市西北部,居晋冀蒙三省(区)交界处,地处京津冀都市圈和晋冀蒙经济圈的交汇处,素有“金三角”之称。
怀安县境内有古长城省级文物保护单位;有虎卧寺遗址,此地山峦叠翠,风光秀美;有龙洞山华山狩猎场,区内原始森林植被茂密,夏季野花争奇斗艳,冬季白雪皑皑,闻名的龙洞山瀑布,造型别具的古庙寺院都值得一去;还有灵官庙林场,山场辽阔,拥有奇花异草,珍禽异兽。该景点开发后,与虎卧寺相映成趣。“怀安八大景”中传说的“虎窝夏冰”、“熊耳绣荫”均可寻迹在此,还有冰洞、阳洞、通城洞、风洞、仙人洞、炼丹洞、翰林洞、卧虎石、仙人碾、山泉、古松、古杉、寺庙遗迹等名胜及众多景观,聚诸多远古传说于一体。
怀安城豆腐皮与柴沟堡熏肉、马市口一窝丝饼并称“怀安三宝”。
张家口市
张家口市地处河北省西北部,京、冀、晋、蒙四省市交界处,是京津(环渤海)经济和晋蒙(外长城)经济的交汇点,因其地势险要,被称之为“塞外山城”。
张家口市历史悠久,古遗址众多。古长城的“大镜门”是长城要隘,也是张家口市的象征。涿鹿县矾山是“黄帝战蚩尤”的古战场,是中华民族的发祥地之一,每年都有众多的炎黄子孙来这里寻根祭祖。此外,还有蔚县代王城汉墓群、怀安县汉墓群、宣化運壁画墓以及市区的水母言、云泉寺、清远楼等,都是值得一观的古迹。张家口自然风光独特,有辽阔无垠、绿波荡漾、野花盛开的坝上天然草原,有湖光山影、水天一色的“塞外江南”,有巍峨隽秀、翠嶂密蔽、层林尽染的原始林区,也有泉水淙淙、风光秀丽的温泉胜地。张家口市是现行长城最多的地区,素有“长城博物馆”的美称。崇礼、赤城是华北地区最大的天然滑雪场,被誉为东方达沃斯,将承办2022年冬奥会的部分赛事。
张家口市有一种传统风味菜肴叫烧南北,所谓烧南北就是塞北口蘑和江南竹笋为主料,片成薄刀片,入旺火油锅煸炒,味道鲜美爽口。还有蔚县的八大碗、桃花小米、木瓜杏仁、粉坨豆腐干、糖麻叶、黄糕、供佛杏、八棱海棠果,这些美食在张家口都能吃到。
昌平县
昌平在北京紫禁城西北三十公里处,这里自然风光秀美,文物古迹众多,现代景观多样,文化内涵丰富,是共和国首都的后花园。
昌平地处燕山脚下,长城环抱,区域内有驰名中外的明十三陵,“天下第一雄关”—居庸关,十三级浮屠的辽代银山塔林,拥有“亚洲之最”称誉的中国航空博物馆、中国坦克博物馆、迪斯尼风格的九龙游乐园,中国最大的射击场—中国北方国际射击场,北方地区最大的国家级现代农业科技示范园,独具特色的十三陵高尔夫球场,空中滑伞俱乐部,以及风景秀丽的十三陵水库和蟒山、沟崖、碓臼峪、虎峪、白虎涧、双龙山、白羊沟、大杨山八大自然风景区。是吃、住、行、游、购、娱等功能齐全的现代旅游服务地。
昌平草莓、燕山板栗、昌平苹果、昌平盖柿都是当地特产,因为是功能齐全的现代旅游服务地,各地美味佳肴更是数不胜数。(记者苏日娜)
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