天还未亮，李霞就与爱人一起出去采购了。
按照提前写好的菜单仔细挑选。
“最喜欢这里的油条!”
服务周到。
吃的放心。
营养科学的配餐吸引了很多顾客。
为餐厅点赞！
“今天的菜花看着不赖！”
每日消杀。
分装菜品。
伴随着清晨的第一缕阳光，晨练归来的老人们三两结伴，相约在呼和浩特市新城区星火巷社区的为老餐厅。“这两天血压控制得可好了！”“今天给你老伴儿带点啥好吃的？”......打好饭的老人三五个围坐在桌旁，边吃边唠家常，服务员也忙着把饭菜端到行动不便的老人面前，餐厅里一片忙碌。
香菇油菜、番茄菜花、肉丝烩豆角，再配上一碗米饭、一碗豆浆，正在用餐的朱阿姨吃得有滋有味：“这里服务好，价格便宜又干净，饭菜做得很烂烀，特别适合老年人，最重要的是离家近，下楼就能吃上可口的饭菜。”家住百灵小区的朱阿姨是为老餐厅的常客，一日三餐几乎都在为老餐厅解决。
对于辖区老人来说，为老餐厅不仅是家门口的“食堂”，更像另外一个家。“有一年冬天，一位90岁的老人出门买水果，水果没买上却找不着家了，就找到了为老餐厅，后来我们工作人员买好水果把她送回了家。”餐厅负责人李霞告诉记者。
据李霞介绍，餐厅从原料采购、储藏处理、烹调加工等均按标准化操作，专门根据老年人健康饮食习惯和老年人营养学标准进行配餐，低盐少油，易于消化，而且每日菜品不重样。尤其是今年，对食品安全和卫生方面更是层层把关，每日的疫情防控和消杀工作是重中之重，从后厨到前厅，从菜品到餐具，丝毫不敢松懈，只有做到疫情防控“无死角”，才能确保老人们吃得放心、吃得安心。
近年来，随着老年人数量逐年递增，“吃饭难”成了一大难题，针对老年人的需求，呼和浩特市政府经过实地考察、征求居民意见，于2017年决定在现有试点社区内统一开办为老服务餐厅，为辖区老年人提供方便、快捷、低价、可口的配餐就餐服务，满足了老年人居家养老就餐的需求，提升了老年人的获得感、幸福感。
截至目前，呼和浩特市已建成18家社区为老服务餐厅，其中新城区14家，玉泉区3家，赛罕区3家。新城区试点社区内65周岁以上的老年人，可将老年卡内每人每年获得的200元居家养老服务补贴用于就餐，玉泉区采取分年龄段优惠的方式，赛罕区则实行老年人就餐打折优惠。为老餐厅覆盖人数80000余人，受益人数20000余人。同时，餐厅面向所有居民开放，菜品售价低于同类菜品市场价格的15%~20%。
(内蒙古日报社融媒体记者 孟和朝鲁 白雪摄影报道)
郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如作者信息标记有误，请第一时间联系我们修改或删除，多谢。
