据《内蒙古日报》报道,从餐饮业恢复堂食后,包头市九原区市场监督管理局便发起“使用公筷文明用餐健康生活”行动倡议,呼吁市民在公众场所使用公筷、分餐分食。随着疫情防控形势持续平稳向好,复工复产复市有序推进,群众生产生活逐渐恢复,百姓生活方式也发生了许多改变,市民生活中的一些旧习惯和生活方式也因“疫”而改变。
在这个特殊时期,全国各地纷纷发起“公筷行动”,使用公筷、公勺、分餐的呼声引起了前所未有的关注和反响。
同桌共食、不用公筷的就餐方式,为病毒传播提供了便捷途径。此次新冠肺炎疫情中,许多感染者就是通过聚餐的密切接触而感染,传统的进餐习惯成为了新冠肺炎疫情传播的一个重要推手。早在2003年非典暴发期间,钟南山院士就呼吁人们使用公筷,此次新冠肺炎疫情发生后,钟南山院士再次强调使用公筷的重要性。
疫情期间,戴口罩、勤洗手、常通风是疫情防控提倡的卫生习惯,这些卫生习惯已经深入人心,成为人们的共识,使用公筷公勺、分餐进食同样应该引起各界高度重视。
小公筷照见大文明。让我们的餐桌文化少一些“面子”,多一些文明和进步。我们可以从自身和家庭做起,让公勺公筷像戴口罩、勤洗手、常通风一样走进我们的生活,这样才能让使用公勺公筷成为自然、习惯。(杨晓丽)
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