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出大棚上餐桌 本地香菇受欢迎

工作人员忙着备货。
云海每天都来采购香菇。
采蘑菇的小姑娘。
一个大棚的香菇基本被采空。

“我早来十分钟好了,上批货刚被别人拉走。”看着一辆货车驶离盛堃农业种植专业合作社种植大棚,云海满脸懊悔。

1月21日,呼和浩特市保全庄农贸市场的蔬菜销售商云海一家来到赛罕区黄合少镇西讨速号村盛堃农业种植专业合作社采购香菇。一进大棚,他的女儿被小伞一般的香菇所吸引,秒变采蘑菇的小姑娘。

“我的摊位上,这个香菇基本每天都是第一个卖完的。”云海说,因为现采现卖,香菇新鲜度,热销。

“之前市面上的香菇大多是外地生产运来本市销售,新鲜度和口感大打折扣。”合作社负责人刘伟说。正是看中了人们对现采现摘健康农产品的需求,他去年8月成立合作社并试种了十万棒香菇。第一年香菇的产量、销路都不错,从出菇到现在短短两个半月销量已达3万多斤。

第一次试水成功,让王伟心中的大石落地。更让他倍感振奋的是呼和浩特市也加大了对地产菜的扶持。《呼和浩特市促进蔬菜生产若干政策措施》确定了设施蔬菜及露地菜的补贴品种及产量要求,符合条件的可获得生产、育苗、设施蔬菜新建、修缮等各类补贴。

“有了政府支持,我争取让本地香菇走进更多市民的菜篮子。”王伟已经准备好了设施蔬菜基地生产补贴申请书。(内蒙古日报社融媒体记者 安寅东 摄影报道)

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