回乡创业的“80后”
推介的不仅是阿尔山的美
更是家乡的情
何以解乡愁打卡铁锅炖
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落叶松里的小黄蘑
配上阿尔山溜达鸡
笨鸡炖蘑菇那叫一个香！
软糯醇甜的大土豆
配上阿尔山上的肥牛羊
土豆炖牛肉那叫一个鲜！
还有哈拉哈河里的哲罗鱼
野菜丸子、细柳根、金莲花鸡片
好吃到口水呼呼流
炖出来的那个味道叫幸福
在阿尔山
颜好有料的不仅是美景
更有美食
坐标伊尔施的这家网红店
味香源铁锅
经营10余年
在阿尔山家喻户晓
慕名而来的游客
都会到店亲尝美食
女老板春花是林区下岗职工
做得一手好饭菜
把秋天储存的食材
做成美味的铁锅炖菜
亲朋们的溢美之词
萌生了开铁锅炖的想法
随着阿尔山旅游风生水起
春花开了首家铁锅炖
更多游客尝到了特色美食
2014年春花在外打工的儿子张志会
怀着回乡创业的想法
领着老婆孩子回到了阿尔山
和母亲一起经营铁锅炖
在阿尔山旅游产业带动下
张志会开了铁锅炖分店
传承母亲做菜的技法
追寻妈妈炖菜的味道
加之内蒙古人的豪放和热情
铁锅炖成了阿尔山网红店
也是年轻人旅游打卡地
每每有外地朋友来
张志会总会自编顺口溜
不厌其烦地介绍家乡
五月的雪中杜鹃
七月的青松绕天池
九月的醉美三潭峡
还有冬季的林海雪原
……
阿尔山的美无与伦比
期望朋友们的到来
在张志会眼中
阿尔山的旅游发展好了
才会有更多的人来
生意才会越来越好
推广家乡是一种责任
不仅是阿尔山的美
更是家乡的情
“火车民宿”
驶向林区历史深处
粮油供应证
捐赠人：尤慧敏
劳动模范证书、勋章
借用人：张继昌
自行车执照
借用人：于丽
汽灯
捐赠人：郭亚珍
悠车子
捐赠人：赵秀荣
……
林业工人老物件展览室
游客在参观展品
近300件老物件
躺在一辆肩负新使命而
再次“上岗”绿皮车里
默默地讲述着
二十世纪四五十年代
林业工人的坚守与执着
圣泉小区航拍图
透过车窗望去
对面赭红色墙面、人字形屋顶的
一片片建筑
让阿尔山市新城街道
森旺社区圣泉小区
充满了异域风情
在这里，从林区走出的
697户棚改居民，告别老房子
实现了几代人的安居梦
休闲餐吧
去年，这辆会“讲故事”的绿皮车
落户到了圣泉小区
人们亲切的称呼它为
“森林小火车”
并迅速成为了网红打卡地
“森林小火车”
“40多年前我嫁到了阿尔山市
我家老头子是个机修工
生平第一次见到运树苗、树籽的
小火车就是跟着他去上班。”
67岁的圣泉小区居民
周秀荣谈起与小火车的
缘分，滔滔不绝
“这废弃的轨道、下岗的火车
是我们林业人的创业见证。”
森林小火车住宿区
“森林小火车”由蒸气机车头、
宣传展览车厢、餐饮车厢
旅居车厢组成
集宣传展览、休闲娱乐、
餐饮住宿等功能为一体
宣传展览车厢所有展品
均由棚改户提供
多角度呈现了林业
生产生活、棚户区改造的过程
也承载着林区人
对未来生活的美好希冀
民宿“高颜值”
禅意阿尔山
推开门便是阶梯型的共享书局
暖暖的灯光
让人瞬间充满幸福感
走进阿尔山市涧山·喜山精品民宿
一股清新的禅意风扑面而来
让旅游胜地阿尔山
多了一份简约走心的味道
这间民宿由阿尔山返乡创业大学生们共同投资设计打造。
以“山水为根、以木为本”理念设计建设，旨在为全国文艺青年提供一个，舒适、轻奢的旅行栖息地、文创交流地。
谈起返乡经营民宿的原因
负责人张哲男表示
阿尔山本身
就是个好山好水的地方
与民宿清雅的气质相互契合
作为返乡创业的大学生
她们想为家乡做点事
在为游客提供舒适住宿环境的同时
这里还有接送机、旅游路线规划等
贴心的“管家式”服务
民宿内的共享厨房、
咖啡店、云影院里
五湖四海的游客相聚在此
分享着旅行的喜悦
同样成为旅行者旅居新宠的
还有漫步雅舍民宿
简洁素雅日式风独具味道
一道雅致的屏风
一床温暖的床铺
使人静享惬意生活
感受岁月静好
漫步雅舍经营者王浩认为
民宿要有人性化关怀
给游客营造家的感觉
这与近年来逐渐兴起的
家庭游需求正好契合
当然，源源不断的
订单更有说服力
作为在美团和大众点评上的
“五星满分”民宿
漫步雅舍是许多游客
来到阿尔山的首选之地
每到旅游旺季
仅有的七间客房每天都是满房
入住率非常可观
对下一步的发展
王浩信心十足
他正忙着规划场地
准备再打造二十间
带有林区特色的民宿
一家民宿，它的功能不仅是成为游客的落脚点，更是这座旅游城市发展的缩影。
如今，阿尔山的“网红”民宿如雨后春笋般涌现。这些饱含本土气息的生活化、个性化、特色化民宿以其独特的设计和回归本真的体验性吸引着到访者，丰富着酒店业态。
印记着阿尔山人
奔向美好生活的奋斗历程
讲述着阿尔山这座古老林区和
年轻城市的发展蜕变
内蒙古日报社融媒体记者 蔡冬梅 胡日查 金泉 高敏娜 赵弘 梅刚 实习生：赵可渊元 张亮
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