临期食品原本是严重积压，难以处理的销售难题，眼下，却已成为年轻人的“新宠”。临期食品，是指即将到达食品保质期，但仍在保质期内的食品，属于安全食品的范围。《2020年中国临期食品行业市场分析及消费者研究报告》显示，在过去，中国临期食品消费群体以中青年为主，其中26岁至35岁的占比为47.8%。(据《齐鲁晚报》)
以前，年轻人往往与“冲动消费”“炫耀性消费”等词语挂钩，一定程度上表明年轻群体在消费方面多多少少有着不理性的倾向。“临期食品热”却反映出这一群体的的消费观愈加理性和成熟，正在走出“面子消费”和”炫耀性消费”的误区。
理性消费观意味着量入为出，根据自己的实际需要和消费能力去衡量消费品的价值，而不是根据商品的名气和价格，他人的态度来选择。这种理性务实的消费观有助于年轻人建立正确的生活方式和理财观念，也和国家倡导的反食品浪费、倡导节约的潮流不谋而合，值得点赞和鼓励。
作为监管部门，应该在保证临期食品的安全上下功夫，让“临期食品”的消费群体能够放心食用。唯有如此，“临期食品热”才会不只是“一阵风”，更多人可以通过这一契机，树立自己的理性消费观。(萨其拉图)
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