近日，不少市民反映市场鸡蛋价格涨幅较大，普通鸡蛋突破6元大关。据巴彦淖尔市商务局走访和调查，市场上鸡蛋价格普遍上涨，某便民市场普通鸡蛋零售价格已达6.4元/斤，农场放养土鸡蛋、盒装鸡蛋等价格则更高。
据巴彦淖尔市生活必需品监测系统显示：7月份鸡蛋零售价格为9.44元/公斤，环比上涨6.67%；8月份两周以来鸡蛋价格还在持续上涨，目前平均零售价为11.16元/公斤。电商平台上鸡蛋售卖价格拉升明显，京东便利店网上销售的普通鸡蛋为6.6元/斤，春蕾鸡蛋为6枚/9.5元、10枚/13元，米粮川鸡蛋为10枚/14.5元。
据巴彦淖尔市商务局分析，导致鸡蛋价格上涨的原因主要有以下几方面：一是季节性上涨。夏季天气炎热，持续高温天气使产蛋鸡进入每年常规的歇伏期，产蛋率普遍出现下滑。同时，随着养殖成本不断增高，我市养殖户减少，养殖规模逐渐缩小，鸡蛋供应量减少，导致蛋价出现上涨趋势。二是在需求方面，受7月下旬河南中北部暴雨及全国部分地区公共卫生事件影响，终端消费者及各级经销商均积极备货，鸡蛋消化速度加快。同时，随着中秋前需求旺季逐渐临近，我市食品企业开始备货，下游各环节采购积极性提升，市场流通加快，8~9月份整体需求利好，支撑鸡蛋价格维持高位震荡。
预计临近中秋，糕点厂对鸡蛋的需求下降，拉动蛋价上涨条件消失，蛋价会出现季节性下降。(记者 黄景莲)
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